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這次來到了亞庇走訪了兩間當地有名的肉骨茶：新記 & 佑記

這兩間不只受觀光客歡迎也深受當地人喜愛，因此即使營業時間四點一開始就到現場也是人潮滿滿的景象。

(2016/8月匯率 TWD:RM = 1:8)

新記肉骨茶 營業時間：16:00~23:00　電話：+60-168891668

No. 26, Jalan Pantai, Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia（加雅街附近）

本次餐費：RM36.5/2人 約TWD292

為了留些空間品嘗其他美食，這次我們點了一人份的肉骨茶，一份鳳爪，一份豬肉丸，白飯一碗，

雖然看似不多，但吃完兩個人都已經有了飽足感，夥計不太會說中文，可以直接跟老闆點餐

菜單如下

這是一人份的肉骨茶，裡面的料有少數豬肉丸， 腩肉 ，排骨

新記的肉骨茶是由當歸／川苳／甘草等食材燉煮的，因此湯頭有著中藥香， 腩肉軟嫩不會太柴，有點像藥燉排骨的味道，很適合喜歡藥膳湯頭的人

不過要注意鍋邊很燙要小心！

我們又額外加點了一份鳳爪，滷得很爛很入味，醬汁微甜香氣濃醇，喜歡滷鳳爪的人可以來體驗

有耳聞豬肉丸的脆度令人驚豔，特地再加點一碗豬肉丸品嘗，丸子非常的紮實脆甜，好吃！

三色奶茶：底下那層深咖啡色的味道有點像是統一布丁底下那層焦糖，中間類似牛奶，最上面的奶茶茶香非常濃，好喝！

桔仔水：偏酸的口感，在熱天喝起來非常清爽

佑記茶室肉骨茶 營業時間：16:00~23:00　電話：+60-88221192

 No. 74, Jalan Gaya, Kota Kinabalu, Subah, Malaysia（加雅街上）

本次餐費：RM41/2人 約TWD328

到達佑記時間已經是晚上七點多，店裡面滿滿都是人，一位難求，佑記部分服務生會說中文，這次是跟一位華人阿姨點餐

跟新記比較不同的是，佑記的服務生不太會主動招呼客人，客人須自行找位，服務生還會建議你可以在快吃完的客人旁邊站著等候

幸運的是我們遇到一個四人桌只有兩人的當地人，打個招呼問他能不能接受併桌，對方很熱情的招呼我們坐下

(小補充)跟他們小聊了一下新記跟佑記的差別，他們是說當地人大多吃佑記比較多

因為實在太餓，就只拍了全體照，以肉骨茶的湯頭來說，沒有新記的中藥味那麼濃，但也是非常下飯

食材比較起來，我個人較喜歡佑記的食材

豆皮油條：未入湯，乾食材，加入肉骨茶湯一起食用 都約RM1

肉骨茶湯&白飯：可以續，約RM1

排骨：非常非常的好吃，肉質軟嫩入味，佑記必點，約RM６.5

豬腰：超嫩超級好吃！約RM 7.5

豬肉丸：脆度更甚新記！約RM 7

油菜：肉吃多了還是要來點青菜，吃起來像是台灣的青江菜　時價

飲料：熱茶，可樂，雪碧

兩間相較之下，很難取捨，但以食材食用的方式來說會覺得佑記的CP值比較高

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